ピザ・トースト

休日の昼に手間をかけずに美味しいトーストを食べたいというときにぴったりなピザ・トースト。

ケチャップやピザソースを塗った上にチーズ、サラミ、好きな具材をを乗っけてこんがりと焼き上げればジューシーなピザ・トーストが簡単に食べられる。

パンも5枚切りなのか6枚切りなのかでずいぶん味が変わってくる。

前者だと食べ応えが増える分、トースト感も強まるが、分厚いトーストを上手に焼いたときのおいしさは格別なものがあるだろう。

クリスピーな食感のカリカリピザトーストを食べたいなら、8枚切りを使うのがおすすめ。

今回はそんなピザトーストのとっても美味しいレシピを紹介しようと思う。ポイントはタバスコを使うことだ。

ピザトーストの作り方

材料

  • 食パン…一枚
  • ピザソース…適量
  • タバスコ…お好みで
  • モッツァレラチーズ…適量
  • サラミ…好きな分だけ
  • オレガノ…適量
  • 黒コショウ…適量

作り方

  1. スプーン一杯分のピザソースをトーストに塗る。スプーンの裏側で、丁寧にまんべんなく塗るのがポイント。
  2. すりおろしたモッツァレラチーズを一握り掴んで上に載せ、お好みのトッピングをする。
  3. オレガノを乗っけたらトースターでチーズが解けるまで焼き上げよう。
  4. 最後に胡椒とタバスコを振りかけたら完成。シンプルだがとっても美味しいピザトーストの完成だ。

完成

シンプルだけどとっても美味しいピザトーストの完成だ。タバスコのアクセントが決めてになっている。

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